AS FORMINHAS DA TIA CLARA

Ficavam lindos mas sem comparação com os biscoitos da Tia Clara.

Então a mãe cortava a massa em forma de retângulos e depois pintava. Ficavam lindos 

A mãe e as irmãs mais velhas passavam o glacê nos biscoitos

A mãe e as irmãs mais velhas passavam o glacê nos biscoitos

Eram forminhas para fazer biscoitos coloridos (Weinacht´s toss)

Eram forminhas para fazer biscoitos coloridos (Weinacht´s toss)

AS FORMINHAS DA TIA CLARA

A pedido de um amigo aí vai mais uma da Tia Clara.

Faltava uma semana para o Natal. Como acontecia todos os anos, a Tia veio nos visitar. Ela adorava passar as festas de Fim de Ano conosco. Por isso programava suas férias para que coincidissem com esta época.

 Ao desembarcar, veio carregada de pacotes certamente os presentes que trazia para nós. Corremos até a estrada para abraçá-la e ajudar com a bagagem. Curiosos, queríamos abrir os nossos pacotes mas a Tia não permitia.

-Somete na noite do natal. A mãe de vocês é a única que tem permissão de abrir o pacote do seu presente ainda hoje.

Eram forminhas para fazer biscoitos coloridos (Weinacht´s toss) em diversos formatos: pinheirinhos, papais noéis, Anjinhos, o Menino Jesus na manjedoura e outras.

 Colorir biscoitos é uma tradição que os imigrantes alemães, italianos e outros trouxeram da antiga pátria. Como as pessoas da nossa comunidade não tinha muitos recursos não podiam se dar ao luxo de comprar forminhas. Então a mãe cortava a massa em forma de retângulos e depois pintava. Ficavam lindos mas sem comparação com os biscoitos da Tia Clara.

Aquele foi um Natal inesquecível para nós. Na semana que antecedeu o natal fizemos muitos biscoitos. Nós, gurizada, não saíamos de perto e ajudávamos no que era preciso. A mãe e as irmãs mais velhas passavam o glacê nos biscoitos e a Tia, usando todo o seu talento artístico, espalhava o açúcar colorido conforme o desenho do biscoito.

As forminhas que Tia deu para a mãe fizeram o maior sucesso na comunidade. Durante muitos anos, minha mãe emprestava as forminhas para os vizinhos e famílias amigas.

Também, foi Tia Clara que nos ensinou o significado daquela faixa vermelha no horizonte. Ao entardecer, certo dia, nos chamou para dizer que aquilo eram os fornos do Papai Noel cozinhando os doces que, no Natal, seriam distribuídos para as crianças.  Nos ensinou, também, que ganhar presentes não era a coisa mais importante do Natal. Que era uma data importante para os cristãos por que celebrávamos o nascimento do Menino Jesus. Mas mesmo assim ganhar presentes era uma coisa muito boa para nós.

Esta é mais uma das belas recordações dos tempos felizes da nossa infância onde coisas muito simples, como as forminhas da Tia Clara enchiam de magia os nossos natais.